Pão caseiro

 

 

Ingredientes:

 2 copos e 1/2 de água morno 

2 colheres de sopa de açúcar 

1 colher de sal

 1 ovo 

1 copo de óleo

 1 kg de farinha de trigo 50 g de fermento de padaria

 Modo de Preparo: Misturar o fermento de padaria na água morna Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento Bater por alguns minutos Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos) Deixar crescer por 1 hora Dividir a massa em partes e enrolar os pães Deixar crescer novamente por 40 minutos Levar para assar por mais ou menos 30 minutos Se desejar Substituir o óleo por banha